Parce que le bonheur se croque à pleines dents, Happyness vous emmène explorer les saveurs de la Somme. Si Amiens est la star de notre département, le plaisir de bien manger s’étend bien au-delà de la capitale picarde. Que vous soyez un habitant fidèle ou un visiteur d’un jour, nous avons déniché pour vous les meilleures adresses pour une pause gourmande qui réchauffe le cœur.
Amiens et ses douceurs légendaires au fil de l’eau
Le quartier Saint-Leu reste l’épicentre de la convivialité amiénoise. Flâner le long des quais, c’est s’offrir l’opportunité de s’arrêter dans un salon de thé cosy pour goûter au véritable macaron d’Amiens, cette petite douceur fondante à l’amande qui fait notre fierté depuis des générations. Mais la gourmandise amiénoise, c’est aussi le gâteau de battu, cette brioche généreuse en œufs que l’on retrouve sur les meilleures tables du centre-ville et jusque dans les boulangeries artisanales d’Abbeville.
Un terroir généreux des Hortillonnages jusqu’à la côte
Le bonheur culinaire se niche aussi dans la fraîcheur des produits de la terre et de la mer. Les maraîchers des Hortillonnages proposent des légumes d’exception, tandis que vers Albert ou Péronne, on redécouvre le goût des plats mijotés et des produits de la ferme. En poussant vers le littoral, la Somme nous offre ses salicornes et ses poissons frais, prouvant que notre département est un garde-manger à ciel ouvert. Choisir une adresse locale, c’est privilégier le savoir-faire de nos artisans qui travaillent chaque jour avec passion pour nous offrir le meilleur du goût picard.
Une adresse secrète à nous partager dans la Somme ? Un artisan boulanger à Corbie ou un chocolatier à Montdidier qui vous fait craquer ? Dites-nous tout en nous contactant via notre site internet ou en nous envoyant un message privé. Vos recommandations seront peut-être nos prochains coups de projecteur à l’antenne !
